『ゴールデンカムイ』にも登場、「なんこ」こと馬の腸を食べてみた！北海道と秋田の不思議なつながりに震える

日本は広い。芸術品のような本膳料理から昆虫食まで、土地ごとにさまざまな食習慣がある。『ゴールデンカムイ』は “グルメ漫画” の側面もあるほど、北海道各地の食文化や、登場人物ゆかりの食べ物を丁寧に描いている。